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今年頭一遭在異鄉過農曆新年,內心感受酸酸甜甜的,心裡很思念也很掛念,卻回不去。

However,也很開心的過了一次很中國的年。

打從星期五晚上開始,就不停的吃,先是同事請吃飯,到了上次去的印度餐廳品嚐鐵板美食,味道不比日式鐵板燒好,但咖哩吃膩的話,鐵板是個不錯的選擇,一樣又有前菜、主食、好喝的優格之外,老闆還在點菜時就招待了印度脆餅,可沾三種不同的醬,好吃。

 



Tandoori Platte 鐵板,左邊是羊肉,右邊是羊肉+雞肉+雞腿

星期六在逛亞洲超市時,許多中國人在那採買除夕圍爐所需的食材,聽到有很多人討論火鍋要加哪些料。而我,星期日晚上要跟二位朋友聚餐,並不是吃火鍋,有點可惜。沒想到,逛著逛著,竟然發現「茼萵」了,真的,來了兩年第一次看到!!! 當下很理智的我,想說星期日晚上的食材已經買齊了,還是算了不要買。可是,一回到家,滿腦子「茼萵」的影子揮之不去,加上,Stanley在電話中說小年夜他們全家吃泡菜鍋。我是一個對吃毫無抵抗能力的弱女子,只要有吃的,什麼都好談,也會為了吃拚了命的。結果,又衝回亞洲買了「茼萵」,再補了一些火鍋料。

星期日早上一起床,滿腦子的泡菜鍋,雖然晚上有聚餐,但是不管三七二十一了,便挽起袖子一個人煮起泡菜鍋。整個人吃的超滿足,也超開心,沒想到一個人也吃了二小時。(這裡的「茼萵」與台灣的味道一模一樣,推)



我的泡菜鍋裡有:高麗菜、茼萵、墨魚丸、魚板、磨菇、花枝、蟹肉棒,另外還烤了半隻花枝呢~~

晚上聚餐,S小姐準備二道菜,B先生作了生菜沙拉,我負責炒麵與烤雞腿,雞腿可是星期六就先醃好讓肉入味,之後塗上特調烤汁進烤箱烤,快好時再加上香菜,嘖嘖嘖,好吃!



布萊梅僑界與台灣空軍的聯歡晚會

新年的重頭戲就是「布萊梅僑界與台灣空軍的聯歡晚會」,活動上有許許多多台灣旅居德國的朋友,個個攜家帶眷的。現場除了德式料理外,還特別聘請台灣的廚師料理台灣的美食。我雖然不算華僑,也是個台灣人,算是半個華僑充數囉,讓政府照顧一下(台灣人只要付10歐元)~~據說,現場共有約180人。



場地:Grothenn´s Gasthaus, Arberger Heerstr. 101, 28307 Bremen



場地佈置春聯與過節應景裝飾品,散發濃濃的年味與台灣味。



台灣來的空軍弟兄們,結束四天疲累的表演行程,隔天還是卯足全力表現,為大家帶了歡樂與歡笑,辛苦了。



台灣布萊梅婦女協會的同胞們,不僅要籌辦活動,還要表演娛樂大家,也辛苦了。



之後在空軍樂隊的帶領下大家興致越發高昂,現場成了舞會。又後來,幾乎全場的人都玩起了免子舞串連起來。
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現場真的high到不行。
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    葛蘿 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()