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七月十二開始,換了新工作,生活的步調也有明顯的調整。

經過好長一段時間的荒廢,blog都長草了,今天把雜草清除完畢後再更換新的版面~~~
小女子又要努力經營blog,記錄生活的酸甜苦辣。

話說昨天,中午在東莞厚街的滿庭香享受台灣美食,
說實話,在中國可以吃到這麼道地的小吃真令人感動~~

下午走在路上經過一家賣鹽酥雞的店面,當下腦海中鹽酥雞的畫面就浮現~~ 
不過,一來沒吃過中國製的鹽酥雞,二來這邊的台灣小吃都非常貴,
於是,說好晚上要炸鹽酥雞當宵夜,便順手在大潤發採買二大塊雞胸肉。

事先醃好肉,晚上與stanley看完「特務間諜」後,時間近十點,是吃宵夜的時候!

下面就是當晚自製的宵夜,也不過一碟食物,便讓我滿足且開心。

餐後感想:

酥脆的口感與香味有達標,但是肉醃製的時間要再長一點,肉才能更入味。
另外,下次返台一定要帶五香粉,讓味道更優~~

ps:這次本來要摘採九層塔,但因前往通道被封鎖,所以少了九層塔的配色與配味。



發現,愈來愈愛下廚了,雖沒有自己的廚房,準備起來頗為麻煩,但能與老公一起準備,烹飪出屬於我們的味道的一餐也是一種平實的幸福。

 

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    葛蘿 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()