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瓜仔雞湯-Stanley 最愛的料理之一。
經過網路搜尋後發現,這道料理堪稱最為簡單的料理。
主食材:雞腿肉 (最愛的雞肉部位,肉質吃起來較不乾澀)
調味料:(愛之味) 脆瓜 + 蔭瓜 (湯汁可是湯的調味重點)
料理只需二道程序:
1、先將雞腿肉滾水燙過,去血水;
2、將雞腿肉 + 水 + 調味料 放進電鍋中烹煮;
電鍋跳起來,就可以輕鬆上桌,免調味~~~
上菜:今晚的湯-瓜仔雞湯
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