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Stanley 最喜愛的一道家常菜：瓜仔肉。
終於，試了多次，此次的品質最優，味道最道地。
瓜仔肉
難易程度：2顆星 (方法簡單，但鹹度較難掌握)
材料
1、豬絞肉
2、花瓜 + 花瓜醬汁
3、蔥仔酥
調味料
1、醬油 (依花瓜醬汁成反比例)
2、胡椒
3、糖 (讓味道不會太過死鹹)
作法
將上述材料均勻攪拌後，記得在絞肉中間挖空，以便讓湯汁可完全滲透於絞肉中。
放進電鍋並於外鍋加入二杯水，電鍋跳起後加上一把蔥花，一道家常菜即可上桌~
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